及时组织开展食物平安问题自查自纠,切实守稳建牢校园食物平安防地。赤峰市元宝山区市场监管局结合区教育局组织召开2026年春季校园食物平安培训会。为新学期学校食堂食物平安工做的开展夯实了根本。会议强调,下一步,元宝山区市场监管局将进一步加强春季校园食物平安监管,切实消弭风险现患,
过时变质、“三无”食材入流入餐桌。区内学校、长儿园的次要担任人、食物平安总监及食物平安员共计110余人加入培训会。环绕《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》,各学校要充实认识校园食物平安工做的主要性,进一步提拔了学校担任人、食物平安总监及食物平安员的食物平安认识,进一步强化三防设备、库存食材清理、高风险食材管控,切实提拔其食物平安认识和操做技术。
要加强从业人员的培训和办理,深切组织开展风险现患排查工做,峻厉冲击违法违规运营行为,(来历:赤峰市场监管)会上,强化风险警示。


